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老板电器"创造"中国新厨具",解决中国烹饪问题,引领行业发展

2020-09-25 13:36   来源: 互联网    阅读次数:3899

新冠肺炎在2020年的疫情打击了中国的厨房和电力行业,这个行业已经处于市场的下行空间。根据中国电子信息产业发展研究所发布的"中国家电市场报告",今年上半年厨房电器的销售额同比下降了15.39%,一些厨房电器企业面临生存的挑战。


但也有一些厨房和电力企业,还能在市场危机中找到突破口,进而带动整体销售的快速复苏,其中,老板电器作为国内厨房电气龙头企业,以中式烹饪为文化基础,构建清晰的品牌和产品逻辑,采用高端专业厨房电气产品解决方案,从烹饪前、中期、整体需求出发,致力于为用户提供最大限度的利用厨房功能空间,创造性地解决中式烹饪难题,创造出中国新厨房。"



厨房与电力行业机遇与挑战并存,新品种与潮流相抗衡。


纵观近几年厨房用电行业的发展,2018年以前,受房地产开发红利的影响,厨房用电行业呈现出快速增长的趋势,从2018年起,行业增长率逐渐放缓,略有下降。"2020年,在疫情和产业市场的双重影响下,厨房和电力行业的开放程度低而高。中义康数据显示,第一季度厨房用电类别在2020年跌至谷底,整个渠道较去年同期下降39%,进入第二季度后,随着5月1日和618个关键节点的到来,厨房电力市场明显回升,数据显示,2020年第二季度厨房电力市场下滑幅度缩小至6%。


值得注意的是,今年上半年厨房电线市场表现尤为突出。奥维云数据显示,油烟机、煤气炉、消毒柜、洗碗机和综合炉具的在线零售额从今年1月至6月分别增长了17.6%、21.9%、40.8%、61.4%和28.5%。根据京东家电平台的数据,以5月1日为分界点,厨房用电呈现爆炸式增长,5月份分别增长43.5%、56.1%和52.5%,增幅分别为66.1%和52.5%,全年有望超过2019年。


在疫情推动的线下渠道一体化趋势下,随着厨房电气产品的综合创新和一体化厨房电器产品的不断出现,综合厨房电气已成为行业发展的一种新趋势。在这方面,老板家用电器相关负责人告诉中国家庭电网记者,经过疫情洗礼,家用电器种类、具有卫生、清洁、杀菌、消毒等属性的智能厨房用电,健康厨房用电将继续放大市场热度。此外,由于我国住宅结构中"小厨房空间"的一般特点,在有限的厨房空间内,多功能综合产品越来越受到消费者的青睐,因此,多种功能产品的整合必将成为未来的发展方向。



用"头发第一"的优势解决中国烹饪的难题


在及时洞察行业趋势和市场消费需求的基础上,本着"打造中国新厨房"的企业理念,老板电器率先进行了相关战略和产品布局","疫情期间,我们看到厨电行业不断融入线上线下营销渠道的趋势,而疫情恰恰加速了线上线下渠道的融合,更多的消费者更倾向于线上体验和购买产品。于是,老板电器在3月18号举办了"中式烹饪新品云发布会",据老板电器负责人介绍,这也是业内最大规模的线上发布会。此外,老板电器还与湖南卫视综艺节目《向往生活》,《中餐厅》合作,举办了厨房节,厨房狂欢季等一系列活动。


通过中式烹饪文化基础,从性能更强,空间更优,功能更多三个维度,为用户提供最大限度利用厨房功能空间的中式烹饪产品解决方案",老板电器负责人表示针对行业整合的趋势,老板电器还推出了单独套,航天动力系列4套和新机皇4套,以及一体化系列产品,解决了烹饪,多样烹饪,烹饪后清洁等问题。同时,老板电器研究发现,每一道菜都有独特的曲线,通过传感器实时温度检测,解构每一刻烹饪温度的变化。AI精算对每一道菜的关键步骤还原极为精准。据了解,到目前为止,已经收集了3000多道菜的烹饪曲线。致力于让用户拥有更好的参与感,更容易掌握中式烹饪,让烹饪体验更加健康便捷。

41年来,老板电器以大吸力油烟机为核心,形成了油烟机,灶具,消毒柜,蒸笼,烤箱,蒸烤机,洗碗机,净水器,热水器,一体化品类等多种协调发展的格局在8月27日由中家电网主办的"2020中国厨电产业高峰论坛"上,老板一举荣获"2020中国厨电烟机畅销产品"殊荣,另一款产品老板烟灶套60A1+57B2荣获由中家电网和京东联合颁发的"2020中国厨电产业杰出渠道表现产品"公司从整体发展战略的角度出发,基于整体行业发展趋势和企业自身发展逻辑的电商平台。公司荣获中家电网和京东颁发的"中国厨电行业优秀渠道绩效产品"殊荣。同时老板获得了由中家电网联合京东电商平台颁发的"中国厨电行业优秀渠道绩效产品"奖项。同时,老板电器还荣获了论坛组委会颁发的"2020中国厨电行业油烟机先锋品牌"殊荣。


虽然疫情给厨房和电力行业带来了巨大的变化,但正如老板家用电器一直强调的那样,老板电器总是用自己的行为来反映"社会中受尊敬的企业"的初衷,致力于成为"引领烹饪生活转变的世界级企业",传播"中国烹饪理念,传播中国饮食文化","创造人类对厨房生活的所有美好愿望"。





责任编辑:无量渡口
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